今日のお弁当

雑穀入りごはん、梅干、ゴマ塩

ニラと人参のナムル

コロッケ

蒸しさつまいも

プチトマト

昨晩作ったコロッケで、コロッケ弁当。

中身はシンプルにじゃがいも、牛肉、玉ねぎです。

塩味がついているのでソースはなし。

さつまいもは芋が被っていますが、

黄色いおかずとして、蒸しさつまいもは便利。

ニラと人参のナムルは私の定番おかず。

お弁当のおかずなので、ナムルにニンニクはなし。

その代わり、生姜のすりおろしを加えます。

Josh RecordのBonesがとても素敵。