今日はイワシのパン粉焼き弁当です。

さばいていてアジかと思うほど大きなイワシでした。

赤カブのお漬物が大好きで、色々試してみているのですが、最近は成城石井のものに落ち着いています。

でも新しいものを見つけると買っちゃう。

今日のお弁当

ちらし寿司

具材：海老の甘酢漬け、甘酢レンコン、茹でた絹さや、錦糸卵、人参の梅煮、干し椎茸の甘辛煮、紅ショウガ

菜の花とシラスの辛子和え

ゴボウの漬物

今日は、ひと足早い春のちらし寿司弁当です。見た目がです。

ごはんは、レンコン、干し椎茸、人参、コンニャクを煮たものを混ぜています。

　　食用の菜の花、水に挿しておくと開花して、立派なテーブルフラワーになります✩

今日のお弁当

太巻き寿司（牛肉の時雨煮、人参のナムル、キュウリの塩漬け、わらびのナムル、紫蘇）

ごはん（ごま、塩、ごま油）

海老と卵のサラダ

白菜の浅漬け

柿

今日は韓国風太巻き弁当。

牛肉の時雨煮とナムルがあったので、太巻きにしました。

海苔が韓国海苔ではないのでキンパにはなれない、韓国風太巻き寿司です。

ご飯の量は海苔1枚で300g。

キンパと同じように、酢飯ではなく、ゴマ、ゴマ油、塩で味付けです。

仕事に前向きか、後ろ向きかは、

実は仕事の質にはあまり関係がないんじゃないかと思う今日この頃。

今日のお弁当

ライ麦入り食パン（六枚切り）のサンドウィッチ

具材（ブロッコリー、海老、ゆで卵）

今日はブロッコリーと海老とゆで卵のサンドウィッチ弁当。

ブロッコリーと海老とゆで卵をマヨネーズで和えるサラダをよく作るのですが、

今日はそのサラダをサンドウィッチにしました。

lipstick jungleっていうドラマが面白かったなあ。2008年くらいかしら。

…と思っていたらHuluで観ることができました。

今日のお弁当

ごはん、梅干し、ごま塩

豚肉の生姜焼き

ブロッコリーと海老とゆで卵のサラダ

抜き型人参

ザーサイ

今日は豚肉の生姜焼き弁当。

豚肉の生姜焼きがメインですが、

今日お気に入りのおかずはブロッコリーと海老とゆで卵のサラダです。

これらの材料をマヨネーズ、塩コショウで和えるだけなのですが、

具材の組み合わせが良いのか、とても美味しいです。

お家で作るサラダなら、これにアボカドも入れるともっと美味しくなります。

Marks & Webのプロダクトが好きです。

手間をかけすぎず、かけなさすぎず。

ちょうど、いい。